Erbsen unter warmem Wasser spülen, sodass diese fast aufgetaut wird. Kartoffeln und Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. In den Mixtopf geben.
Wasser, Öl, Gemüsebrühpulver und Gewürze zugeben und das Ganze 30 Min./100°C/Stufe 0.5 kochen. Sollte die Suppe stark schäumen, Temperatur auf 90°C zurückstellen.
Nach Ende der Garzeit 4-5 Suppenkellen vom Gemüse abnehmen. Restliche Suppe 20-30 Sek./Stufe 8 pürieren.
Geflügelwiener in Scheiben schneiden. Zusammen mit Sojasauce und dem beiseitegenommenen Gemüse wieder zugeben und 4 Min./80°C/Linkslauf/Stufe 2 erhitzen. Suppe mit Salz & Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.
NACHGEKOCHT?