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MixGenussBlog

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Gulaschsuppe mit Miniklößchen

HauptgerichteRezepte

  Leicht und köstlich – wie der Rest unserer Rezepte aus gleichnamigen Buch Leicht&Köstlich-Band 1 verspricht eine Vielzahl verschiedener Gerichte, leicht und locker zubereitet!   – Zutaten – für 4 Portionen   1 Paprika-Mix (rot, gelb, grün) 120g Champignons 200g Mais 200g Kartoffelkloßteig 250g Putenschnitzel, in Streifen geschnitten 1 gr. Zwiebel, geschält, halbiert 1 El […]

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Putenroulade mit Rucola-Frischkäse-Füllung

HauptgerichteRezepte

– Zutaten – für 4 Portionen   Zutaten Füllung 4 Putenschnitzel, dünn (à 120g) etwas Kräutersalz etwas Paprikapulver 25g getr. Tomaten, in Öl eingelegt, gut abgetropft 1 kl. Handvoll Rucola (20g) 75g Frischkäse (bis 15% Fett) Zutaten Sauce 30g Mehl 100g Créme légére   Außerdem 1 kl. Karotte 150g Champignons 1 Paprika-Mix (500g) 1 kl. […]

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Walnuss-Nougatbusserl

BackenDesserts & KuchenRezepte

  Einfach. Und einfach köstlich. Dieses und mehr Rezepte für die Weihnachtszeit finden Sie in unserem Feine Weihnachten – süße Weihnachtsrezepte.   – Zutaten –   200g Walnusskerne 150g Butter, in kleinen Stücken 100g brauner Zucker 2 Eier 220g Mehl 2 Tl Backpulver 3 Tl lösliches Espressopulver 150g Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella)     – Zubereitung […]

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Amaranthos

HauptgerichteRezepte

  Auch vegan kann so einfach sein. Erkunden Sie die Vielfalt von Gerichten ganz ohne tierische Produkte in unserem Vegane Rezepte für den Thermomix   – Zutaten – für 15 Stück   180g rote Linsen 80g roher Amaranth 1 Kartoffel 10g Petersilie 1 Zwiebel, halbiert 90g Semmelbrösel nach Geschmack schwarze Oliven, Salz, Pfeffer 1/2 Tl […]

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Gemüsetagliatelle

HauptgerichteRezepte

– Zutaten – 400g frische Tagliatelle, aus der Kühltheke 50g Pinienkerne 250g Zucchini 175g Cocktailtomaten 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1Tl Röstzwiebeln 1El Olivenöl 200g Wasser 40g Tomatenmark 100g Mascarpone 1 El Speisestärke 1 Tl Gemüsebrühpulver 1/4 Tl Cayennepfeffer 1/4Tl Pfeffer 1 Tl Salz 1 Tl Thymian, getr. 1 Tl Basilikum, get. 1 Tl Oregano, getr. […]

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