Ein weiterer leckerer Wrap für sommerlichen Genuss. Lachs Wraps mit pikanter Honigsauce! – Zutaten – Für 4 Wraps 4 Tortilla-Wraps (Ø 25 cm) 150 g Frischkäse 4 gr. Salatblätter 1/4 Salatgurke 200 g Cocktailtomaten Für die Sauce: 200 g Saure Sahne 1 TL Honig 1/2 TL rote Currypaste Für die Füllung: […]
Weiter geht es mit Wrap No. 2 aus unserem kleinen Sommer-Special! Avocado Wraps mit leckerer Cranberry-Creme! – Zutaten – Für 4 Wraps 4 Tortilla-Wraps (Ø 25 cm) 2 Tomaten 1 Avocado etwas Zitronensaft 2 Salatherzen etwas Öl 180 g Fetakäse (z.B. Salakis, light) Für die Füllung: 40 g Cranberries 70 g Cheddarkäse, in […]
Das erste Rezept aus unserer kleinen Sommer-Special-Wrap-Reihe – perfekt für heiße Tage! – Zutaten – Für 4 Wraps 4 Tortilla-Wraps (Ø 25 cm) 250 g Cocktailtomaten 250 g Mozzarella 1 EL Balsamicoessig etwas Salz & Pfeffer 2 gr. Hdv. Rucola Für die Füllung: 1 kl Knoblauchzehe 60 g getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt […]
– Zutaten – 1 EL Chia-Samen 60 g Mandelmilch 130 g Sojajoghurt 1 Msp. Zimt ½ TL Honig 4 große Erdbeeren 4 EL Haferflocken – Zubereitung – Chia-Samen und Mandelmilch in einer kleinen Tasse verrühren und 1 Std. quellen lassen. Joghurt, Zimt, Honig und gequollene Chia-Samen im Mixtopf 15 Sek./Stufe 2 verrühren. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Nun […]
– Zutaten – 4 Blatt Gelatine 100 g eingelegte, geröstete Paprika (Glas) 200 g Tomaten, stückige (Dose) etwas Salz und Pfeffer 100 g Ziegenfrischkäse 40 g Sahne 150 g Ricotta Für die Dekoration: 75 g Serrano Schinken etwas Parmesan-Späne 12 Grissinis (dünne) 1 kl. Handvoll Basilikum und Oregano – Zubereitung – 2 Blätter Gelatine nach Packungsanweisung einweichen. […]
