– Zutaten – 300 g Eiswürfel 100 g Erdbeeren 2 EL braunen Zucker 4 Limetten, geviertelt 4 cl Pitu (Zuckerrohrschnaps) …
Gnocchi-Spargelgratin mit Paprikarahm
– Zutaten – 4 Portionen 150 g Hartkäse (z. B. Emmentaler) 2 rote Paprikaschoten, in Stücken 1 Zwiebel, halbiert 1 rote…
– Zutaten – 500 g Linguine 50 g Parmesan, in Stücken 1 Glas Artischockenherzen (Abtr.gew. 210 g) 150 g Doppelrahmfrischkäse 2…
– Zutaten – 6 Portionen 200 g Sahne 100 g Zucker 250 g Mascarpone 250 g Quark 10 g Zitronensaft 40…
– Zutaten – 4 gr. Äpfel, entkernt, geschält 3 EL Rum 10 g Vanillezucker 200 g Butter 200 g Zucker 4…
– Zutaten – 250 g Mascarpone 60 g Zucker 100 g Baileys 200 g Schmand 1 TL Vanillezucker 1 Glas Kirschen…
– Zutaten – 150 – 200 g Parmesan, Gouda oder anderen Hartkäse 1 kg frische Ravioli oder Tortellini (oder Maultaschen, dann…
– Zutaten – 2 P. Speckstreifen (á 75 g) 1 Knoblauchzehe 1 Handvoll Petersilie 4 Lauchzwiebeln, geputzt 1 TL Rosa Pfefferbeeren…
– Zutaten – 600 g Sahne 190 g Zucker 500 g Erdbeeren 4 Eier 140 g Mehl 1 geh. TL Backpulver…