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Süßes

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Giraffen-Rolle

Desserts & KuchenRezepte

– Zutaten – Für 10 Stücke Für den Teig: 60 g Zucker 2 P. Vanillezucker 3 ganze Eier (M) 2 Eigelb (M) 50 g Mehl 15 g Kakao etwas Backpulver   Für die Füllung:     2 Bananen 2-3 EL Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella) 200 g Sahne 30-40 g Zucker 250 g Mascarpone   – Zubereitung […]

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Schoko-Pudding-Schnitten

BackenDesserts & KuchenRezepte

Ratzfatz und fix geht es mit diesen Kuchen. Schnell, einfach und lecker ist die Devise. – Zutaten –   Für den Pudding 2 P. Vanillepuddingpulver 750 g Milch 80 g Zucker   Für den Teig 5 Eier 220 g Zucker 1 P. Vanillezucker 100 g Öl, neutal 100 g Milch, 1,5% 250 g Mehl 1 […]

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Brownies mit softem Kern

Desserts & Kuchen

– Zutaten –  200 g  Zartbitterschokolade 125 g Butter, kleinen Stücken 150 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 125 g Mehl 40 g Backkakao – Zubereitung – Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zartbitterschokolade im Mixtopf 6 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Butter in Stücken zugeben und 4 Min./50°C/Stufe 1 schmelzen. Zucker, Eier und Salz zugeben und 10 […]

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Schnelles Erdbeer-Tiramisu

Desserts & KuchenRezepte

– Zutaten –  200 g  Sahne  200 g  Frischkäse  30 – 50 g  Zucker  ca. 12 Stk.  Löffelbiskuits  ca. 200 g  Orangensaft  ca. 200 g  Erdbeeren   – Zubereitung – Sahne in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Rühraufsatzes auf Stufe 3-4 steif schlagen. Rühraufsatz wieder entfernen. Frischkäse und Zucker dazugeben und ca. 20-30 Sek./Stufe […]

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Halloween: Schauriges Minigrab

Desserts & Kuchen

– Zutaten – 90 g Kekse (Oreo) Für den Schokopudding: 100 g Zartbitterschokolade 250 g Milch 200 g Sahne 30 g Zucker 3 Eigelb 10 g Vanillezucker 30 g Speisestärke Für die Deko: 4 Soft-Kekse Dekor-Schrift, schwarze u. rot Dekor-Blumen   – Zubereitung – Oreo Kekse in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Umfüllen. Schokolade […]

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