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Gulaschsuppe mit Miniklößchen

von MixGenussBlog 10. Januar 2019
10. Januar 2019

Wir starten in unsere Neujahr-Schlank-Woche mit dieser leckeren Gulaschsuppe! Perfekt für die kalte Jahreszeit und perfekt zum Abnehmen 🙂   Dieses…

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Kuchen & GebäckRezepteSÜSS

Neujahrsherz

von MixGenussBlog 10. Januar 2019
10. Januar 2019

Für einen guten Start ins neue Jahr! Oder auch zu Ostern, oder anderen Festlichkeiten passt dieser Klassiker – in Herzform abgebacken…

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BROT & BRÖTCHENFingerfood & SnacksRezepte

Knuspriges Fondue-Bubblebread

von MixGenussBlog 10. Januar 2019
10. Januar 2019

Diese knusprige Bubblebread eigentlich sich hervorragend zum Fondue.Als echter Hingucker kann man es aber auch zu einem Glas Wein und Käse…

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FleischHERZHAFTRezepte

Festtagsbraten – Schweinefilet im Blätterteigmantel mit Weinbrandsoße

von MixGenussBlog 24. Dezember 2018
24. Dezember 2018

Ob am Heiligen Abend, an einem der Feiertage oder zu Silvester – an einem dieser besonderen Tage sollte es unserer Meinung…

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Fingerfood & SnacksFisch & MeeresfrüchteHERZHAFTRezepte

Apfel-Lachs-Tatar

von MixGenussBlog 22. Dezember 2018
22. Dezember 2018

Einen kulinarischen Abend geplant? Gäste geladen, die man beeindrucken möchte? Das perfekte Amuse-Gueule für den Start als kleiner Gruß aus der…

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BROT & BRÖTCHENFingerfood & SnacksHERZHAFTRezepte

Grissini mit Thymian & Parmesan

von MixGenussBlog 21. Dezember 2018
21. Dezember 2018

Leckere Grissini zu einem guten Glas Wein oder Aperitif knabbert ja jeder gern und dann auch noch selbst gebacken!Dazu passen natürlich…

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DessertsRezepteSÜSS

Apfel-Krokant-Dessert

von MixGenussBlog 20. Dezember 2018
20. Dezember 2018

Hier für euch unser Apfel-Krokant-Dessert die perfekte Mischung aus leckerer Creme mit fruchtigem Apfel und knusprigem Krokant – ein Traum und…

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FleischHERZHAFTRezepte

Gefüllte Hähnchenbrust im Schinkenmantel in Mascarpone-Weißwein-Soße

von MixGenussBlog 19. Dezember 2018
19. Dezember 2018

Wir machen weiter mit unserem perfekten WeihnachtsdinnerNach unserem Gemüsesüppchen folgt unser HauptgangGefüllte Hähnchenbrust ummantelt mit würzigem Schwarzwälder Schinken in einer köstlichen…

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HERZHAFTRezepteSuppen

Gemüsesüppchen

von MixGenussBlog 19. Dezember 2018
19. Dezember 2018

Unser liebstes Wintersüppchen! Mit knusprigen Croutons und einem Klecks Sahne ist sie perfekt als warme Vorspeise fürs Weihnachtsdinner geeignet. Wer möchte kann…

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Fingerfood & SnacksHERZHAFTRezepte

Piadina-Röllchen

von MixGenussBlog 19. Dezember 2018
19. Dezember 2018

Mit herzhafter Ei-Cranberry-Füllung! Entweder aufgeschnitten als leckere Röllchen oder Häppchen zur Vorspeise. Oder im ganzen als Wrap zum Mitnehmen – diese…

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Über mich

Über mich

Corinna Wild

Als Mutter von 2 Kindern habe ich mir den Thermomix vor ca. 10 Jahren gekauft um Babybrei zu kochen. Schnell packte mich das „Thermomixfieber“ und ich kochte täglich damit. Mir kam die Idee ein Kochbuch für den Thermomix zu schreiben. Und so fing ich einfach mal an alles Gekochte zu fotografieren und zu sammeln. Nach langen Tagen in der Küche und vielen Abenden am PC entstand der erste Kalender „Lecker durch das ganze Jahr!“. Mittlerweile sind wir ein familiengeführter Buchverlag und freuen uns über jeden neuen Kunden, den ich mit meinen Rezepten begeistern darf! Eure Corinna Wild :-)

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