Heute möchten wir DAS BELIEBTESTE MIXGENUSS REZEPT mit Euch teilen! Das Nudel-Schinken-Gratin eines unserer ersten MIX OHNE FIX Rezepte. Es wurde schon unzählige Male nachgekocht und davon geschwärmt. Dieser Klassiker geht einfach immer 🙂 schnell und unkompliziert!
Ungekochte Nudeln in eine Auflaufform geben. Schinken klein würfeln und mit den Nudeln vermengen. Käse in Stücken in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 reiben. Umfüllen. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 180°C) vorheizen.
Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel vom Mixtopfrand Richtung Topfboden schieben. Öl zugeben und 2 Min./120°C/Stufe 1 dünsten. Restliche Zutaten für die Soße zugeben und 6 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen.
Soße über die Nudeln gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 35-40 Min. backen.