Feinkost wie vom Wochenmarkt: Knoblauch-Mangocreme😍👌🏼

Dips & AufstricheRezepte
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– Zutaten – 1-2 Knoblauchzehen 1 Handvoll glatte Petersilie 240-250 g Weißkäse, in Stücken (Dose) 100 g Doppelrahmfrischkäse 90 g Mango, gezuckert, abgetropft (Dose) 1/2 TL Pul Biber (Blattpaprika) 1/2 TL Honig etwas Pfeffer, frisch gem. – Zubereitung – Knoblauch und Petersilie (ohne Stängel) 4 Sek./Stufe 7 hacken. Weißkäse und Frischkäse zugeben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mango sowie restliche […]

Erdbeer-Joghurt-Becher mit Chia-Samen

Desserts & KuchenRezepte
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– Zutaten –  1 EL Chia-Samen 60 g Mandelmilch 130 g Sojajoghurt 1 Msp. Zimt ½ TL Honig 4 große Erdbeeren  4 EL Haferflocken – Zubereitung – Chia-Samen und Mandelmilch in einer kleinen Tasse verrühren und 1 Std. quellen lassen. Joghurt, Zimt, Honig und gequollene Chia-Samen im Mixtopf 15 Sek./Stufe 2  verrühren. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Nun […]

Italien im Glas

FingerfoodRezepte
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– Zutaten – 4 Blatt Gelatine 100 g eingelegte, geröstete Paprika (Glas) 200 g Tomaten, stückige (Dose) etwas Salz und Pfeffer 100 g Ziegenfrischkäse 40 g Sahne 150 g Ricotta   Für die Dekoration: 75 g Serrano Schinken etwas Parmesan-Späne 12 Grissinis (dünne) 1 kl. Handvoll Basilikum und Oregano – Zubereitung – 2 Blätter Gelatine nach Packungsanweisung einweichen. […]

Mediterraner Gemüsekuchen – alles Veggie!

BackenHauptgerichteRezepte
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– Zutaten – Für den Teig: 250 g Mehl 3 TL Backpulver, gestr. 130 g Quark 85 g Milch 40 g Öl 1 Prise Salz   Für das Gemüse: 250 g Zwiebel, in Stücken 250 g Paprika, in Stücken 150 g Aubergine, in Stücken 150 g Zucchini, in Stücken 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer […]

Getestet: Seifenblasen-Konzentrat aus dem Thermomix

Tipps & Tricks
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Für Euch entdeckt und gleich gecheckt!  Bei Facebook bin ich auf ein Rezept für Seifenblasen „mit Gelinggarantie“ gestoßen. Da ich selbst 2 Jungs habe, bei denen gerne mal Langeweile aufkommt, dachte ich mir, dass musst du probieren. Fazit: MEGA TOLL! >> Das wird der Sommerhit auf jeder Party! 😊 ☀️ Meine Jungs hatten ordentlich Spaß im Garten. […]

🍓Beeriger Yogurette-Milchshake 🍓

GetränkeRezepte
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🍫🍓Ein superleckerer, erfrischender, erdbeerig-schokoladiger, himmlisch-köstlicher Buttermilchshake🍓🍫 💚 WIR LIEBEN IHN 💚 – Zutaten – 200 g Schlagsahne 300 g Erdbeeren 1 EL Zucker (15 g) 8 Erdbeere-Joghurt-Schokoriegel, z.B. Yogurette (105 g) 200 g Naturjoghurt 400 g Buttermilch – Zubereitung – Rühreinsatz einsetzen. Sahne auf Stufe 3,5 steif schlagen. Umfüllen, Mixtopf ausspülen. 100 g Erdbeeren und 1 EL […]

🍕Bunter Brötchen-Mix🍕

BackenFingerfoodRezepte
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😍Mit diesem Rezept könnte Ihr 8 Brötchenhälften überbacken 😍 – Zutaten – 3 – 4 Basilikumblätter 250 g Schinken, in Stücken 100 g Salami, in Stücken 1/2 rote Zwiebel 80 g Champignons 50 g rote Paprika, in Stücken 50 g gelbe Paprika, in Stücken 100 g Schmand 130 g Käse, in Stücken (z.B. Gouda) etwas […]

🐉Asiatisch lecker unser Zitronenhühnchen🐉

HauptgerichteRezepte
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– Zutaten – 2 Portionen Zutaten: 1 Eiweiß 1 TL Salz 1 TL Sesamöl 2 TL Speisestärke 450 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten 160 g Basmatireis 2 Frühlingszwiebeln   für die Soße: 2 TL Speisestärke 2 TL Wasser 4 Knoblauchzehen 1 rote Chilischote, entkernt 100 g Hühnerbrühe (Geflügelfond) 40 g Zitronensaft 20 g Zucker 40 […]

Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Spätzle 😍 #AiO – All in One

HauptgerichteRezepte
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  🍲😍 Unser superleckeres Musterrezept aus unserem neuen Buch: „A.i.O: All in One“ Alle Rezepte in diesem Buch werden ausschließlich im Thermomix gekocht 😍🍲   💚 Hier findet mit Sicherheit JEDER ein neues Lieblingsgericht: 💚 Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch – sogar köstliche All-in-One-Süßspeisen haben wir mit ins Buch gepackt – ein Traum!   – Zutaten – 500 g Hähnchenbrust-Innenfilets […]

🍝 Alles Nudel oder was ?! 🍝 Penne con Pollo

HauptgerichteRezepte
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😍 Endlich ist es da! Ein Buch voll leckerer und einfach nachzukochender Nudelgerichte 😍 💚 Hier könnt Ihr schon mal das Musterrezept ausprobieren – wir finden es klasse! 💚 – Zutaten – 100 g Parmesan, in Stücken 2 Knoblauchzehen 3 Rosmarinzweige, Nadeln davon 2 Frühlingszwiebeln 20 g Olivenöl 50 g Honig 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten 400 g […]