Lust auf Chickenburger? Heute gab es für die Kids CRISPY CHICKENBURGER. Die Patties könnt Ihr wunderbar mit Eurem Thermomix herstellen, mit Chips & Cornflakes paniert geht’s dann ab in die Pfanne. Super easy und nicht nur bei Kindern beliebt 😉
Burgerbrötchen und nach Belieben z.B. Gurke, Salat, Tomaten, Ketchup...
Zubereitung
Hähnchenbrust in Stücken in den Mixtopf geben und 7 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Pommes-Gewürzsalz zugeben. Ei und Panko-Paniermehl zugeben und 5 Sek./Stufe 5 mischen. Masse 10 Min. ruhen lassen.
Danach 5-6 Patties formen und in ein Gemisch aus zerbröselten Chips und Mais-Cornflakes drücken.
In der Pfanne mit Öl von beiden Seiten braten. Auf die Burgerbrötchen geben und nach Belieben mit weiteren Zutaten belegen, z.B. Gurken, Salat, Tomaten, Ketchup.
NACHGEKOCHT?