Home RezepteHERZHAFT Fruchtiger Goudasalat

Fruchtiger Goudasalat

von MixGenussBlog

Fruchtiger Goudasalat

Drucken
Portionen: 4 Zubereitung:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Zutaten

  • 400 g Gouda
  • 2 Äpfel, entkernt, geviertelt
  • 1 gr. Dose Ananasstücke
  • 1 kl. Dose Mandarinen
  • 200 g kernlose Trauben (blau o. grün)
  • Für das Dressing:
  • 200 g Sahne
  • 1 gestr. TL Cayennepfeffer
  • 40 g Mayonnaise
  • 20 g Ananassaft (Dose)
  • 1 Prise Zucker
  • etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Käse in Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 reiben. In eine Schüssel umfüllen.
  2. Äpfel im Mixtopf 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Zum Käse geben. Ananasstücke und Mandarinen gut abtropfen lassen, dabei 20 g Ananassaft auffangen.
  3. Trauben halbieren. Obst zum Käse-Apfelgemisch geben. Sahne im Mixtopf
    10 Sek./Stufe 10 schlagen. (ohne Rühraufsatz!)
  4. Restliche Zutaten für das Dressing zugeben und 15 Sek./Stufe 4 vermengen.
  5. Dressing über den Salat geben und gut vermengen. Mind. 1 Std. ziehen lassen.

 

NACHGEKOCHT?
Zeige uns @mixgenuss und unseren Fans deine Fotos mit dem Hashtag #mixgenussblog oder #mixgenussrezept

Das könnte Sie auch interessieren