Gerade wenn es mal wieder schnell gehen muss ist dieses Nudelgratin perfekt!
Euer Rezeptwunsch war eindeutig, es ist das „Fixe Nudelgratin“ geworden. Einfach super schnell zubereitet – alles in eine große Auflaufform geben, Sauce fix im Thermomix mixen – darüber geben, vermengen, Käse drauf und ab in den Ofen damit! Lasst es Euch schmecken.
Nudeln in eine große Auflaufform geben. Eier schälen, würfeln und zusammen mit den Erbsen untermischen.
Knoblauch im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 1 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten. Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./Stufe 4 mixen. Danach 8 Min./80°C/Stufe 2 erhitzen.
Sauce über die Nudeln gießen, vermengen und mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. backen.