Wir wissen ja wie sehr ihr meeega schnelle Rezepte liebt. Auch an uns ist der Foodtrend nicht spurlos vorbeigezogen und wir haben eine Ofen-Feta Variante mit Gnocchis kreiert.
Hier in großer Menge – Ihr könnt das Rezept aber auch einfach halbieren.
Fetastücke in einer Auflaufform platzieren und je 1 EL ital. Kräuter und 2 EL Olivenöl darauf geben. Gnocchi daneben verteilen. Kirschtomaten darüber geben und etwas vermengen.
Im Ofen ca. 15-20 Min. backen.
Danach Balsamicoessig darüber träufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und alles vermischen. Fertig!