Ananasscheiben auf ein Küchenkrepp geben und abtropfen lassen. Dabei 60 g Saft auffangen. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eier, Zucker und Butter in den Mixtopf geben und 1 Min./37°C/Stufe 4 mixen. Restliche Zutaten für den Teig zugeben und 10 Sek./Stufe 4 vermengen.
Donutblech fetten und mit braunem Zucker ausstreuen. Ananasscheiben reinlegen und mit etwas Teig abdecken. Im Vorgeheizten Backofen ca. 13-15 Min. backen. Kurz abkühlen lassen, mit dem Messer vorsichtige vom Rand lösen und herausstürzen.
Donutblech spülen und Vorgang noch 2 x wiederholen. Die abgekühlten Küchlein in der Mitte mit geschlagener Sahne bespritzen und mit Kirschen garnieren.
NACHGEKOCHT?