Wenn sich für einen gemeinsamen Spiele- oder Fernsehabend spontan Freunde ankündigen, könnt Ihr diese Salsa super schnell mit dem Thermomix zubereiten. Die Sauce hält sich bis zu fünf Tage im Kühlschrank.
Zwiebel, Knoblauch und Basilikum 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten. Tomaten in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten zugeben und 4 Min./Varoma/Stufe 1 erhitzen.