5,7K
Im Schraubglas abgefüllt ideal für unterwegs!
Doppelt so gut – Tomatensalat mit Tomatendressing, echt lecker!
Das Dressing passt natürlich zu vielen verschiedenen Salatvarianten. Gestern gab es bei uns das Tomatendressing zu einem bunten Salat mit Blattsalat, Radieschen, Mais und Karotten.
Dieses Rezept und weitere leckere Dressingrezepte
findet Ihr auch in unserem Buch
„Jetzt wird’s lecker!“
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 gr. Tomate, geviertelt
- 80 g Olivenöl
- 1 Zitrone, Saft davon
- 1 kl. Handvoll Petersilie
- ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gem.
- 1 TL Thymian, getr.
- 1 TL Zucker
Zubereitung
- Knoblauchzehe und Tomate in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Alle weiteren Zutaten zugeben und 10 Sek./Stufe 8 mixen.
NACHGEKOCHT?
Zeige uns @mixgenuss und unseren Fans deine Fotos mit dem Hashtag #mixgenussblog oder #mixgenussrezept
Tipp
In ein Schraubglas abgefüllt, kann man die Dressings super mitnehmen, z.B. für die Mittagspause oder zum Picknick!