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WuuhHuuU …
Passend zu Halloween haben wir ein schauriges Dessert für Euch!
Das Minigrab im Glas. Wir wünschen Euch ein tolles Wochenende und
viel Spaß beim Nachmixen 
Zutaten
- 90 g Kekse (Oreo)
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- Für den Schokopudding:
- 100 g Zartbitterschokolade
- 250 g Milch
- 200 g Sahne
- 30 g Zucker
- 3 Eigelb
- 10 g Vanillezucker
- 30 g Speisestärke
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- Für die Demo:
- 4 Soft-Kekse
- Dekor-Schrift, schwarze u. rot
- Dekor-Blumen
Zubereitung
- Oreo Kekse in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Umfüllen.
- Schokolade im Mixtopf 10 Sek./Stufe 7 hacken. Milch zugeben und
4 Min./100°C/Stufe 1 erhitzen. - Rühraufsatz einsetzen. Sahne, Zucker, Eigelb, Vanillezucker und Speisestärke in einer Schüssel verrühren. Thermomix 5 Min./90°C/Stufe 3 einstellen, dabei das Sahnegemisch durch die Deckelöffnung zugießen.
- Pudding auf 4 Dessertgläser verteilen und 15 Min. abkühlen lassen.
- Zerkleinerte Oreo Kekse auf den Pudding verteilen. Soft-Kekse mit RIP beschriften und
als Grabstein in die Gläser stecken. "Grab" noch mit Blumen verzieren.