Juhu, es gibt mal wieder ein schnelles ONE POT Gericht für Euch! Brokkolicurry mit Linsen – ein leichtes Gericht, welches super easy und schnell mit dem Thermomix gekocht ist. Guten Appetit!
Knoblauch, Ingwer und Chili in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Karotte und Zwiebel in Würfel schneiden und zusammen mit den Brokkoliröschen zugeben.
Linsen und restliche Zutaten (außer Tomatenmark) zugeben und 20 Min./100°C/Sanftrührstufe garen. Zum Schluss Tomatenmark mit dem Spatel unterrühren und servieren.