Home RezepteHERZHAFT Karottensalat

Karottensalat

von MixGenussBlog

… mit knackigen Kürbiskernen

Weiter gehts mit einem leckeren Karottensalat mit Kürbiskernen und einfachem Senfdressing. Für das Raspeln der Karotten haben wir die grobe Raspelscheibe des WunderSlicers verwendet.

Karottensalat mit Kürbiskernen

Drucken
Portionen: 2 Zubereitung:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Zutaten

  • 2 große Karotten
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Saure Sahne
  • 1 TL Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL weißer Pfeffer
  • 3 EL Kürbiskerne

Zubereitung

  1. Karotten mit der groben Raspelscheibe des Wunderslicers reiben und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
NACHGEKOCHT?
Zeige uns @mixgenuss und unseren Fans deine Fotos mit dem Hashtag #mixgenussblog oder #mixgenussrezept

Das könnte Sie auch interessieren