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… mit saurer Sahne
Wie mögt ihr Euren Gurkensalat am Liebsten? Wir lieben ihn cremig mit saurer Sahne.
Für den Gurkensalat könnt ihr den neuen Aufsatz für den Thermomix verwenden, den WunderSlicer, ein Gemüseschneider zum gleichmäßigen Hobeln und Raspeln. Die Gurke könnt Ihr nach Wahl in dünne oder dickere Scheiben mit dem entsprechenden Einsatz hobeln.
Zutaten
- 2 Gurken
- 20 g Öl
- 100 g Saure Sahne
- 30 g Weißweinessig
- 1 TL Dill, getr.
- 1 TL Salz
- 1/2 TL weißer Pfeffer
Zubereitung
- Gurken in Scheiben hobeln und mit den restlichen Zutaten mischen.