Bunter Chinakohl-Salat

Name: Bunter Chinakohl-Salat
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: 1/2 Kopf Chinakohl; 1 kl. Dose Mais (Abtr.gew. 140 g); 4-5 Radieschen, halbiert; 1 Karotte, in Stücken; 1 Handvoll frischer Koriander; 1/2 TL Chiliflocken; 2 EL Sesamöl; 3 EL Limettensaft (25 g); etwas feines Meersalz; etwas Pfeffer, gem.; 1 EL Sojasauce; 1 gestr. TL Zucker; 2 EL Erdnüsse, geröstet, gesalzen

von MixGenussBlog 5. Juli 2022

Mit leicht asiatischer Note

Vielen Dank für‘s Abstimmen in der Story. Hier ist das gewünschte Rezept für Euch aus unserem Rezeptheft „Salate zum Verlieben“! Der bunte Chinakohl-Salat ist ein sommerlicher Salat, der superschnell im Thermomix gemixt wird. Verfeinert wird dieser mit Sojasauce, Koriander und Erdnüssen.

Lust auf mehr Salatideen? In unserem Rezeptheft „Salate zum Verlieben“ finden sich kreative Salatrezepte mit und ohne Thermomix! Frische Salatideen und leckere Dressings sorgen für Abwechslung in der Salatschüssel – perfekt für die Grillsaison.