Gurkensalat

… mit saurer Sahne

Wie mögt ihr Euren Gurkensalat am Liebsten? Wir lieben ihn cremig mit saurer Sahne.

Für den Gurkensalat könnt ihr den neuen Aufsatz für den Thermomix verwenden, den WunderSlicer, ein Gemüseschneider zum gleichmäßigen Hobeln und Raspeln. Die Gurke könnt Ihr nach Wahl in dünne oder dickere Scheiben mit dem entsprechenden Einsatz hobeln.

Gurkensalat mit saurer Sahne

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Portionen: 4 Zubereitung: 15 Min.

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Zutaten

• 2 Gurken
• 20 g Öl
• 100 g Saure Sahne
• 30 g Weißweinessig
• 1 TL Dill, getr.
• 1 TL Salz
• 1/2 TL weißer Pfeffer

Zubereitung

1. Gurken in Scheiben hobeln und mit den restlichen Zutaten mischen.

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