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Da an Aschermittwoch sehr gerne Fisch gegessen wird, haben wir eine schnelle und fruchtige Remoulade aus dem Thermomix für Euch!
– Zutaten –
| 1 | Apfel, entkernt, in Stücken | |
| 60 g | Gewürzgurken, ggf. halbiert | |
| 90 g | Zwiebel, halbiert | |
| 1 kl. Hdv. | Petersilie | |
| 30 g | Naturjoghurt 3,5% | |
| 80 g | Schmand | |
| 50 g | Mayonnaise | |
| 1 TL | Senf, mittelscharf | |
| etwas | Salz & Pfeffer |
– Zubereitung –
Apfel, Gewürzgurken, Zwiebel und Petersilie 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./Stufe 3 vermengen.
🐟 Die Remoulade ist superschnell zubereitet & passt hervorragend zu panierten Fisch! 🐟
