Eines der absoluten Lieblingsrezepte unter den Weihnachtsgerichten! Der Dip ist sowas von lecker, den müsst Ihr unbedingt probieren und euren Gästen auf den Tisch stellen. Mit knusprigen Kräckern – da kann keiner Widerstehen!
Cranberries, Orangensaft, Wasser und Zucker im Mixtopf 15 Min./100°C/Stufe 0.5 kochen. Granatapfelkerne zugeben und mit dem Spatel unterrühren. Umfüllen und abkühlen lassen.
Frischkäse auf einen Servierteller geben und glatt streichen. Darauf die Cranberry-Sauce geben und gut verteilen. Frühlingszwiebelgrün in Ringe schneiden und zusammen mit den Jalapeños gleichmäßig auf der Cranberry-Schicht verteilen. Noch etwas mit frischem Pfeffer würzen und bis zum Servieren kühl stellen. Dann Kräcker schnappen, dippen und genießen!