Wir haben heute ein geniales Rezept für ein selbstgemachtes Pasta-Gewürz für euch! Zum Verfeinern von Tomatensauce – genau das richtige, wenn’s mal wieder schnell gehen muss! Eignet sich auch super als kleines Geschenk aus der Küche!
Getrocknete Tomaten und Röstzwiebeln im Mixtopf 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 100°C Umluft 45 Min. trocknen.
Danach zusammen mit dem Meersalz in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 9 mixen. Restliche Zutaten zugeben und 5 Sek./Stufe 3 mischen.
Für eine köstliche und schnelle Tomatensauce: 1 Dose stückige Tomaten, 2 EL Gewürz, 1 EL Olivenöl vermengen, aufkochen und über die Nudeln geben. Guten Appetit 🙂