Heute möchten wir DAS BELIEBTESTE MIXGENUSS REZEPT mit Euch teilen! Das Nudel-Schinken-Gratin eines unserer ersten MIX OHNE FIX Rezepte. Es wurde schon unzählige Male nachgekocht und davon geschwärmt. Dieser Klassiker geht einfach immer schnell und unkompliziert!
Ungekochte Nudeln in eine Auflaufform geben. Schinken klein würfeln und mit den Nudeln vermengen. Käse in Stücken in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 reiben. Umfüllen. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 180°C) vorheizen.
Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel vom Mixtopfrand Richtung Topfboden schieben. Öl zugeben und 2 Min./120°C/Stufe 1 dünsten. Restliche Zutaten für die Soße zugeben und 6 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen.
Soße über die Nudeln gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 35-40 Min. backen.