Langsam lässt sich die Sonne und somit auch der Sommer endlich bei uns blicken. Ein eiskaltes und erfrischendes Sommergetränk darf da natürlich nicht fehlen. Diesen leckeren Gurken-Spritz mit Gin zaubert Ihr im Handumdrehen und den Großteil der Zutaten hat man im Sommer eh meistens im Kühlschrank. Also auf geht’s, probiert diese leckere Spritz-Variante doch einfach mal aus!
Gurke, Minzblätter, Wasser und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 8 mixen. Gurkenflüssigkeit absieben und auf zwei Aperitifgläser mit Eiswürfel verteilen.
Pro Glas 2 EL Gin zugeben und mit Mineralwasser aufgießen. Mit Zitronen- und Gurkenscheiben garniert servieren.
NACHGEKOCHT?