Haferflocken und Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis diese duften. Datteln, Softpflaumen, Cranberries und Softaprikosen im Mixtopf10 Sek./Stufe 6 hacken.
Restliche Zutaten, sowie die warmen Haferflocken/Nüsse aus der Pfanne zugeben und zuerst 8 Sek./Stufe 4 vermengen. Mit dem Spatel alles kurz durchmengen und 20 Sek./Teigstufe kneten. Diesen Vorgang 3x wiederholen bis alles gut vermengt ist.
Eine flache Auflaufform mit Frischhaltefolie auslegen und die Masse sehr fest hineindrücken. Das Ganze für 20 Min. in den Kühlschrank stellen. Aus der Form stürzen und in gleichmäßige Riegel schneiden.
NACHGEKOCHT?