Gewürzorangen sind das perfekte Geschenk/Mitbringsel zur Weihnachtszeit! Nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch richtig lecker weihnachtlich! Eignet sich ideal als fruchtiger Begleiter für Weihnachtsdesserts z.B. zu Mousse au Chocolat – suuuuperlecker!
Orangen mit einem Messer schälen, so dass das Weiße komplett entfernt ist. Orangen in Scheiben schneiden.
Vanilleschote und Chilischote längs aufschneiden und in den Mixtopf geben. Sternanis, Zimtstangen, Kardamom und Wasser zugeben und 6 Min./100°C/Sanftrührstufe aufkochen.
Grenadinesirup zugeben. Orangen in ein hohes Weckglas (1 Liter) schichten und mit der Flüssigkeit auffüllen. Im Kühlschrank 1-2 Tage durchziehen lassen.
NACHGEKOCHT?