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Die perfekte selbstgemachte Glühweinalternative, wenn man mal Abwechslung im Glühweinalltag braucht oder den Roten einfach nicht so gut verträgt 😀 😛
Zutaten
- 2 Äpfel, entkernt, geviertelt
- 500 g Apfelsaft
- 2 Zimtstangen
- 1 Liter Weißwein
- 80 g Apfelschnaps (Calvados)
- 1 EL Traubenzucker
Zubereitung
- Äpfel klein würfeln und zusammen mit Apfelsaft und Zimtstangen in den Mixtopf geben und 8 Min./100°C/Sanftrührstufe kochen.
- Weißwein, Apfelschnaps und Traubenzucker hinzufügen und alles 4 Min./80°C/Sanftrührstufe ziehen lassen.
- Vor dem Servieren die Zimtstangen entfernen und dann hoch die Tassen!
NACHGEKOCHT?