Verzaubert Eure Gäste an Weihnachten mit diesem leckeren Spekulatius-Tiramisu. Ihr braucht dafür nur wenige Zutaten und das Dessert ist dank Thermomix super schnell zubereitet. Sahne und Puderzucker steif schlagen, Quark zugeben und schon ist die Creme fertig. Außerdem kann das Tiramisu sehr gut vorbereitet werden.
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Sahne und Puderzucker auf Stufe 3.5 steif schlagen. Quark zugeben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
Spekulatiuskekse in Kaffee tränken und eine Auflaufform (20 x 25 cm) damit auslegen. Etwas Creme darauf verteilen und glatt streichen. Vorgang wiederholen bis die Creme aufgebraucht ist. Die letzte Schicht sollte Creme sein.
50 g Kekse im Mixtopf 7 Sek./Stufe 7 zerbröseln und über das Dessert streuen. Mind. 3 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.