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Million Dollar Partydip

von MixGenussBlog

Perfekt für jede Party

Gestern haben wir Euch ja schon ein paar Rezeptideen für Silvester gezeigt und heute geht’s weiter. Wir haben den perfekten Partydip für Euch! Den Million Dollar Dip mit knusprigen Bacon, Cheddar und gerösteten Mandeln müsst ihr unbedingt ausprobieren. Super zum Dippen mit Crackern oder Salzgebäck. Für eine vegetarische Variante des Dips den Bacon einfach durch Paprika ersetzen. Weitere Rezepte für leckere Dips findet Ihr in unserer MixGenuss App in der digitalen Rezeptsammlung „Dip Dip Hurra!“.

Million Dollar Partydip

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Portionen: 10 Zubereitung:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Zutaten

  • 70 g Bacon, in Scheiben
  • 50 g Mandelstifte
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 70 g Cheddar, gerieben
  • 80 g Mayonnaise
  • 200 g saure Sahne
  • 1 TL Worcester Sauce
  • etwas Zitronenschalenabrieb
  • etwas Pfeffer, frisch gem.

Zubereitung

  1. Mandeln in der Pfanne ohne Öl etwas anrösten. Auf einen Teller geben zum Abkühlen. Nun Bacon in der Pfanne (ohne Fett) knusprig braten. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Für das Topping von Bacon, Frühlingszwiebel, Käse und Mandeln etwas beiseitenehmen. 
  2. Knoblauchzehe im Mixtopf 6 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Gebratenen Bacon zugeben und 5 Sek./Stufe 5 hacken. Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./Stufe 2.5 vermengen.
  3. Dip in eine Schüssel füllen und mit den zur Seite genommenen Zutaten anrichten.
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