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Ei Ei Ei!
Superschnell im Thermomix gemixt! Perfekt für eine Brotzeit oder zum Brunch.
Zutaten
- 3 EL Cranberries, gestr.
- 1 kl. Handvoll Rucola
- 6 Eier, hart gekocht
- 100 g Salatmayonnaise
- 100 g saure Sahne
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gem.
Zubereitung
- Cranberries und Rucola 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Eier schälen und zugeben.
- Restliche Zutaten hinzufügen und 15 Sek./Stufe 3 vermengen.