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Eine scharfe Sauce aus unserem Dips & Saucen
Zutaten
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 EL Öl
- 4 EL Tomatenmark
- 150 g stückige Tomaten (Dose o. Tetrapack)
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Sojasauce
- 1 1/2 EL Honig
- 1 TL Sambal Oelek
Zubereitung
- Zwiebeln 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Öl hinzugeben, 2 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten. Tomatenmark und Tomaten hinzufügen,
8 Min./100°C/Stufe 3 kochen. - Zitronensaft, Sojasauce, Honig und Sambal Oelek zugeben, 10 Sek./Stufe 3 rühren.