Gebrannte Mandeln

von MixGenussBlog

Gebrannte Mandeln – So lecker wie auf dem Weihnachtsmarkt!
 Wenn man einfach gleich mehr macht, sind die knusprigen Mandeln auch ein tolles Geschenk oder Mitbringsel 

Ob warm oder kalt! Die Mandeln sind immer lecker! Und wenn man sie gut verpackt, sodass sie nicht feucht werden, schmecken sie am nächsten Tag auch noch knusprig gut! Sofern überhaupt welche übrig bleiben 😛

Gebrannte Mandeln

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Zubereitung: Backzeit:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Zutaten

  • 15 g Butter
  • 90 g brauner Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 200 g ganze Mandeln, mit Haut
  • 10 g Amaretto*

Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  2. Alle Zutaten (außer Amaretto) in den Mixtopf geben und 5 Min./Linkslauf/Varoma/Stufe 1 erhitzen.
  3. Amaretto zugeben und 8 Min./Linkslauf/Varoma/Stufe 1 vermengen.
  4. Mandeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen und ca. 15 Min. in den vorgeheizten Backofen geben. Hinweis: Mandeln im Blick behalten, damit sie nicht zu dunkel werden!
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Tipp

*alternativ 10 g Wasser mit etwas Bittermandelaroma

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