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Desserts & Kuchen

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Zimtsterne-Creme

Desserts & Kuchen

– Zutaten – Für die Creme: 50 g Zimtsterne 250 g Mascarpone 150 g Naturjoghurt 250 g Magerquark 50 g Zucker 1 Msp. Lebkuchengewürz 20 g Orangensaft Für die Verzierung: 4 Zimtsterne etwas Kakaopulver   – Zubereitung – Zimtsterne in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Restliche Zutatene für die Creme hinzufügen und 20 Sek./Stufe 4 vermengen. […]

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Donuts mit Kaffeecreme

Desserts & Kuchen

– Zutaten – für den Teig: 250 g Milch 20 g Hefe 500 g Mehl 50 g Zucker 60 g Butter, weich 1 Prise Salz für die Füllung: 100 g Sahne 500 g Mascarpone 50 g Espresso, kalt 30 g Kakao 70 g Puderzucker 200 g Zartbitterkuvertüre   – Zubereitung – Milch und Hefe in […]

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