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Rezepte

Hier findet Ihr all unsere veröffentlichten Rezepte, die wir Euch gerne kostlos zur Verfügung stellen.
Alle Rezepte sind sowohl für den Thermomix TM5 als auch für den TM31 geeignet.

Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren und einen guten Appetit!

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Burgerbuns

BackenFingerfoodRezepte

Diese Woche gab es bei uns superleckere Pulled-Pork-Burger! Das Rezept für die Burgerbuns findet ihr auch in unserem Grillspaß – Das Buch – Viel Spaß damit! – Zutaten –   80 g Butter 70 g Milch 150 g Wasser, lauwarm 3 g brauner Zucker 1/2 Würfel Hefe 300 g Weizenmehl, Type 550 100 g Weizenmehl. Type […]

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Bao-Burger

FingerfoodRezepte

  Trendiger Burger im Varoma gegart – der Bao-Burger setzt sich mit seiner einfachen Zubereitung und den vielen Möglichkeiten, ihn zu genießen in den Burger-Trends durch. Schon probiert? Das Rezept für 6 Burger-Buns findet ihr hier:     – Zutaten –   Für den Teig 150 g Milch 10 g Butter 2 TL Zucker 1 […]

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Tiramisu-Cheesecake

BackenDesserts & KuchenRezepte

Lecker gegessen und jetzt noch ein Dessert. Aber was? Tiramisu? Oder doch lieber Käsekuchen? Unsere Antwort: Warum nicht beides in einem? Saftig süß und schnell gemacht. Der Tiramisu-Cheesecake   – Zutaten –   für 10 Portionen bzw. eine Auflaufform (20x30cm)   Für die Quarkcreme 1 kg Quark, 20% 250 g Mascarpone 180 g Zucker 1 P. […]

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Schoko-Pudding-Schnitten

BackenDesserts & KuchenRezepte

Ratzfatz und fix geht es mit diesen Kuchen. Schnell, einfach und lecker ist die Devise. – Zutaten –   Für den Pudding 2 P. Vanillepuddingpulver 750 g Milch 80 g Zucker   Für den Teig 5 Eier 220 g Zucker 1 P. Vanillezucker 100 g Öl, neutal 100 g Milch, 1,5% 250 g Mehl 1 […]

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Eiersalat

RezepteSalate

– Zutaten – für 6 Gläser   3 EL Cranberries, gestr. 1 kl Handvoll Rucola 6 Eier, hart gekocht 100 g Salatmayonnaise 100 g saure Sahne 1 TL Senf, mittelscharf 1/2 TL Salz 1 Prise Pfeffer   – Zubereitung – Cranberries und Rucola 10Sek./Stufe 6 zerkleinern. Eier schälen und zugeben. Restliche Zutaten hinzufügen und 15 […]

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Pestohähnchen

BackenHauptgerichteRezepte

Zutaten eingekauft, kleingeschnitten und in die Auflaufform gelegt. Ab in den Ofen damit! Noch geduldig warten und schon ist das Essen fertig. Hm, lecker!   – Zutaten –   650 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend 3 Frühlingszwiebeln 100 g Emmentaler, in Stücken 1 Knoblauchzehe 1 kl. Zwiebel, halbiert 1 EL Öl 150 g Crème fraîche 500 […]

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