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Muffins

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Schokobon Cupcakes

BackenDesserts & KuchenRezepte

Für 12 Cupcakes – Zutaten – Für den Teig: 18 Schokobons 60 g weiche Butter 140 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 100 g Milch 100 g Mehl 30 g Backkakao 1 TL Backpulver   Für das Topping: 4 Schokobons 20 g Haselnusskerne, ganz 500 g Mascarpone 160 g Doppelrahmfrischkäse 40 g Zucker   […]

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💚🌰🐿Die saftigsten Nussmuffins ever!🐿🌰💚

BackenRezepte

– Zutaten –  Für den Teig: 100 g weiche Butter 100 g Zucker 2 Eier 100 g Haselnusskerne 30 g Milch 30 g Rum* 1 TL Zimt 60 g Mehl 1 TL Backpulver  Für den Guss: 125 g Puderzucker 1-2 EL Wasser mit etwas Rum** gemischt etwas Haselnusskrokant  Alkoholfreie Variante: *30 g Wasser mit etwas Rumaroma/  […]

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💞Valentinesday-Cupcakes💞

BackenDesserts & KuchenRezepte

Für 12 Cupcakes – Zutaten – Für den Teig: 125 g Butter, in Stücken 3 Eier 100 g Zucker 1 P. Vanillezucker 180 g Mehl 2 TL Backpulver 1 TL Kakaopulver, gehäuft 1 EL Milch 1 kl. Glas Kirschen, Abtr.gew. 185 g   Für die Creme: 1 P. Vanillepuddingpulver 450 g Milch 50 g Zucker […]

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Schokotropfen-Muffins

BackenDesserts & KuchenRezepte

– Zutaten –  Für den Teig  180g  Butter, weich in Stücken  20 g Öl  3  Eier  150 g  Zucker  1P.  Vanillepuddingpulver  200 g Mehl 1/2 P. Backpulver 100 g Milch, 1,5% 100 g Schokotropfen   – Zubereitung – Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Butter, Öl, Eier und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 5 verrühren. […]

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