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Leichte Gerichte

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Spaghetti mit Chili-Garnelen

Hauptgerichte

4 Portionen – Zutaten – 8 Basilikumblätter 1 kl. Handvoll Petersilie 2 Knoblauchzehen 2 Chilischoten, rot 2 EL Olivenöl (20 g) 4 EL Zitronensaft etwas Salz & Pfeffer 300 g Garnelen, küchenfertig 120 g Spaghetti 350 g Cocktailtomaten, halbiert   – Zubereitung – Basilikumblätter und Petersilie bei Stufe 8 auf das laufende Messer fallen lassen. Umfüllen. Knoblauchzehen […]

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Bohnensalat „Bella Italia“

Salate

4 Portionen – Zutaten – 450 g grüne Bohnen 200 g Champignons 250 g Tomaten 150 g Mozzarellabällchen 1 Handvoll Basilikumblätter 2 Knoblauchzehen 50 g Pesto rosso 2 EL Olivenöl 30 g Balsamicoessig, hell etwas Salz & Pfeffer   – Zubereitung – Grüne Bohnen schräg in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und in den Varoma […]

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