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Dessert

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Lebkuchen-Kirsch-Dessert

Desserts & Kuchen

– Zutaten – 180 g Lebkuchen (Herzen usw.) 1 Glas Sauerkirschen (Abtr.gew. 350 g) 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 200 g Schmand 60 g Cognac, Amaretto oder Milch 50 g Zucker 1 TL Zitronensaft 1 EL Kakao   – Zubereitung – Lebkuchen im Mixtopf 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen. Kirschen gut abtropfen lassen und beiseite stellen. Restliche Zutaten im […]

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Zimtsterne-Creme

Desserts & Kuchen

– Zutaten – Für die Creme: 50 g Zimtsterne 250 g Mascarpone 150 g Naturjoghurt 250 g Magerquark 50 g Zucker 1 Msp. Lebkuchengewürz 20 g Orangensaft Für die Verzierung: 4 Zimtsterne etwas Kakaopulver   – Zubereitung – Zimtsterne in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Restliche Zutatene für die Creme hinzufügen und 20 Sek./Stufe 4 vermengen. […]

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