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Milchschaum – Ruck Zuck gemixt

von MixGenussBlog

– Zutaten für 2 Gläser –

500 g kalte Milch,
1,5% o. 3,5%

 

– Zubereitung –

  • Kalte Milch in den Mixtopf geben und ca. 2-3 Min./Stufe 4 aufschäumen.
  • Nun 2 Min./60°C/Stufe 1 erhitzen.
  • Milchschaum auf 2 Latte Macchiato Gläser verteilen und mit Espresso auffüllen. Fertig!

Tipp: Die Milch muss wirklich sehr kalt sein! Ggf. für 15 Min. ins Gefrierfach stellen.

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