Der wahrscheinlich weltbeste Krautsalat

Salate
/ By / , , , , , , / Post a Comment

– Zutaten –

2 Karotten, in Stücken
1 Zwiebel, halbiert
1 Krautkopf ca. 1 kg, in Stücken

Für das Dressing:
40 g Zucker
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
50 g Milch
50 g Buttermilch
120 g Mayonnaise
1 TL Senf
1 EL Weißweinessig
2 1/2 EL Zitronensaft

 

– Zubereitung –

  • Karotten und Zwiebeln in den Mixtopf geben und 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern. In eine große Schüssel umfüllen.
  • Kraut portionsweise zerkleinern und zu dem Karotten-Zwiebel-Gemisch geben. Immer 250 g, 2-3 Sek./Stufe 5.
  • Für das Dressing, alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4 vermischen.
  • Dressing über den Salat geben und gut vermischen.
  • Den Salat ca. 2 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.

Eines unserer absoluten Lieblingsrezepte – kein Wunder, dass es in unserem Buch „Die 100 Besten Mixgenuss-Rezepte“ verewigt wurde😍

 

print

Das könnte Dich auch interessieren

Bohnensalat „Bella Italia“
1. November 2016
Spaghettisalat mit Currydressing
31. Oktober 2016
Gyros-Party-Salat
30. September 2016

Leave a Reply

MixGenuss Online-Shop