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MixGenussBlog

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Cranberry-Cheesepops: Ein Partyknaller!

FingerfoodRezepte

  – Zutaten für 20 Cheesepops – 50 g Mandeln 50 g Cashewkerne 80 g Cranberries 75 g Cheddarkäse, in Stücken 1 Handvoll glatte Petersilie 300 g Doppelrahmfrischkäse 1/2 TL Salz 1/4 TL Pfeffer, frisch gem. 10 dicke Salzstangen (z.B. Saltletts Maxi)  – Zubereitung – Mandeln und Cashewkerne 20 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen. Cranberries, Cheddarkäse und […]

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Vampireshot

GetränkeRezepte

– Für 715 ml Likör – 200 g schwarzer Johannisbeersirup 200 g schwarzer Johannisbeernektar 100 g Ahornsirup 2 TL Zitronensaft 500 g weißer Rum – Zubereitung – Johannisbeersirup, -nektar, Ahornsirup und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 6 Min./80°C/Stufe 2 erhitzen. Rum zugeben und 10 Sek./Stufe 4 unterrühren. Likör in Flaschen abfüllen.

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Schokobon Cupcakes

BackenDesserts & KuchenRezepte

Für 12 Cupcakes – Zutaten – Für den Teig: 18 Schokobons 60 g weiche Butter 140 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 100 g Milch 100 g Mehl 30 g Backkakao 1 TL Backpulver   Für das Topping: 4 Schokobons 20 g Haselnusskerne, ganz 500 g Mascarpone 160 g Doppelrahmfrischkäse 40 g Zucker   […]

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Apfelmuskuchen wie vom Bäcker

BackenDesserts & KuchenRezepte

– 20 Stücke – – Zutaten –  500 g  Mehl 250 g Butter, kleinen Stücken 230 g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 P. Backpulver 2 Eier 1 Prise Salz 1 Glas Apfelmus (700-750 g) – Zubereitung – Alle Zutaten (außer Apfelmus) in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 vermengen. Dann noch 1 Min./Teigstufe kneten. […]

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🎄Feine Weihnachten🎄Walnuss-Nougatbusserl

BackenRezepte

– Zutaten –  Für den Teig: 200 g Walnusskerne 150 g Butter, in kleinen Stücken 100 g brauner Zucker 2 Eier 220 g Mehl 2 TL Backpulver 3 TL lösliches Espressopulver 150 g Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella) – Zubereitung – Zuerst 140 g Walnusskerne im Mixtopf 3 Sek./Stufe 6 hacken. Umfüllen und beiseitestellen. Übrige Walnusskerne 5 […]

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