🐟 Fruchtige Apfel-Remoulade 🐟

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Da an Aschermittwoch sehr gerne Fisch gegessen wird, haben wir eine schnelle und fruchtige Remoulade aus dem Thermomix für Euch!

– Zutaten –

1 Apfel, entkernt, in Stücken
60 g Gewürzgurken, ggf. halbiert
90 g Zwiebel, halbiert
1 kl. Hdv. Petersilie
30 g Naturjoghurt 3,5%
80 g Schmand
50 g Mayonnaise
1 TL Senf, mittelscharf
etwas Salz & Pfeffer

 

– Zubereitung –

Apfel, Gewürzgurken, Zwiebel und Petersilie 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./Stufe 3 vermengen.

🐟 Die Remoulade ist superschnell zubereitet & passt hervorragend zu panierten Fisch! 🐟

 

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