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Rezepte

Hier findet Ihr all unsere veröffentlichten Rezepte, die wir Euch gerne kostlos zur Verfügung stellen.
Alle Rezepte sind sowohl für den Thermomix TM5 als auch für den TM31 geeignet.

Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren und einen guten Appetit!

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💚🌰🐿Die saftigsten Nussmuffins ever!🐿🌰💚

BackenRezepte

– Zutaten –  Für den Teig: 100 g weiche Butter 100 g Zucker 2 Eier 100 g Haselnusskerne 30 g Milch 30 g Rum* 1 TL Zimt 60 g Mehl 1 TL Backpulver  Für den Guss: 125 g Puderzucker 1-2 EL Wasser mit etwas Rum** gemischt etwas Haselnusskrokant  Alkoholfreie Variante: *30 g Wasser mit etwas Rumaroma/  […]

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🍪🇺🇸American Chocolate-Cookies 🇺🇸🍪

BackenRezepte

– Zutaten – 250 g Butter, in Stücken 250 g brauner Zucker 2 Prisen Salz 2 Eier 350 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 250 g Schokolade, z.B. Schokotröpfchen – Zubereitung – Butter, Zucker, Salz und Eier in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 vermengen. Mehl, Backpulver und Natron zugeben und 20-30 Sek./Stufe 5 mithilfe des […]

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Kalender 2018 : 😍Unfassbar leckere Rosmarin-Laugenbrötchen mit Mozzarella-Kern 😍

BackenHauptgerichteRezepte

💚💚Diese Laugenbrötchen gab bei uns jetzt schon sehr oft, weil sie einfach sooooooooo gut sind!💚💚   – Zutaten – Für den Teig 1-2 Rosmarinzweige, Nadeln davon, klein gehackt 600 g Mehl 50 g weiche Butter 1 Ei 10 g Zucker 1 TL Salz 350 g Wasser, lauwarm  1/2 Würfel frische Hefe   Außerdem 125 g […]

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Feinkost wie vom Wochenmarkt: Knoblauch-Mangocreme😍👌🏼

Dips & AufstricheRezepte

– Zutaten – 1-2 Knoblauchzehen 1 Handvoll glatte Petersilie 240-250 g Weißkäse, in Stücken (Dose) 100 g Doppelrahmfrischkäse 90 g Mango, gezuckert, abgetropft (Dose) 1/2 TL Pul Biber (Blattpaprika) 1/2 TL Honig etwas Pfeffer, frisch gem. – Zubereitung – Knoblauch und Petersilie (ohne Stängel) 4 Sek./Stufe 7 hacken. Weißkäse und Frischkäse zugeben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mango sowie restliche […]

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Erdbeer-Joghurt-Becher mit Chia-Samen

Desserts & KuchenRezepte

– Zutaten –  1 EL Chia-Samen 60 g Mandelmilch 130 g Sojajoghurt 1 Msp. Zimt ½ TL Honig 4 große Erdbeeren  4 EL Haferflocken – Zubereitung – Chia-Samen und Mandelmilch in einer kleinen Tasse verrühren und 1 Std. quellen lassen. Joghurt, Zimt, Honig und gequollene Chia-Samen im Mixtopf 15 Sek./Stufe 2  verrühren. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Nun […]

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🇮🇹 Italien im Glas 🇮🇹

FingerfoodRezepte

– Zutaten – 4 Blatt Gelatine 100 g eingelegte, geröstete Paprika (Glas) 200 g Tomaten, stückige (Dose) etwas Salz und Pfeffer 100 g Ziegenfrischkäse 40 g Sahne 150 g Ricotta   Für die Dekoration: 75 g Serrano Schinken etwas Parmesan-Späne 12 Grissinis (dünne) 1 kl. Handvoll Basilikum und Oregano – Zubereitung – 2 Blätter Gelatine nach Packungsanweisung einweichen. […]

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